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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2021
Couleur : jaune verdâtre, brillant
Goût : Intense, citrique, avec des notes de bois neuf.
Très frais avec un grand potentiel de vieillissement.
Saveur intense avec une grande complexité et une acidité parfaite : Concentré en bouche, fruits blancs, bois, très équilibré avec une fine acidité, minéral et long.
Vigneron
Jean-Hughes Gros
Vinification
Pressurage des raisins et décantation à 10°C pendant 48 heures. Fermentation en barriques neuves de 500 litres de chêne français et élevage dans ces mêmes barriques pendant 8 mois.
Mise en bouteille Remplissage automatique, avec pré-rinçage et inertisation.
Contient des sulfites.
UGS: 104527
Laura Valente Regueiro, Lda.
Quinta da Casa Amarela, Riobom, Portelo de Cambres 5100-421 Lamego
