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O Produtor, note de dégustation publiée dans 17 de mars de 2024
Le vin SLB 49 a vieilli pendant 20 ans en fûts de chêne. On y trouve des arômes de fruits secs, de figues et d'épices comme la cannelle et le poivre. En bouche, il présente une structure riche et intense avec une finale délicate et persistante. Excellent en accompagnement des desserts.
Les collines et les monticules qui ponctuent le paysage de Vidigueira sont les gardiens d’une terre historiquement célébrée par les amateurs de vin.
Né à Vidigueira, le vin liquoreux rouge SLB 49 contient en lui les arômes et les saveurs de l’Alentejo ; un immense patrimoine dans un seul verre.
Contient des sulfites.
UGS: 107309
Le projet Quinta do Paral a été revitalisé en août 2017, lorsque l’homme d’affaires Dieter Morszeck, ancien président et petit-fils du fondateur de la marque de bagages de luxe Rimowa, a acquis 85 hectares de terrain dans l’Alentejo. Le vin a toujours été une des passions de l’entrepreneur et son rêve est de construire une entreprise familiale, de créer des vins sur le domaine et de faire du tourisme de luxe. Avec l’acquisition de la ferme par cette nouvelle administration, elle a été réaménagée en collaboration avec le vigneron Luís Morgado Leão. L’exploitation est axée sur la durabilité, associée à un grand respect de la culture et de la tradition de l’Alentejo. Outre la création d’excellents vins, un hôtel de charme est également en construction à la Quinta do Paral avec environ 18 chambres, afin que les amateurs de vin puissent découvrir les vins uniques de la QUINTA DO PARAL dans un environnement de toute beauté.
