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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mai de 2016
Couleur rubis profond. Aromatique très intense, fruit mûr et un peu floral et un profil général très attrayant. Attaque douce et très élégante avec un goût de fruits noirs, d'eucalyptus et une fraîcheur très persistante.
Récolte manuelle conjointe des 4 castes. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température inférieure à 25ºC. Fermentation malolactique en cuves inox. 12 mois en fûts de chêne français usagés.
Contient des sulfites.
UGS: 105003
En 1994, la famille Fontes da Cunha a acquis 1,5 hectares de Quinta do Mondego avec un objectif très clair, une maison de vacances et de week-end où la récolte n’était considérée que comme un moment de plaisir entre famille et amis. Avec la première restructuration du vignoble, en 1996, le scénario change complètement et un an plus tard, le premier vignoble est planté.
En 2003, le vignoble étant déjà organisé et planté, la famille se réunit et fait la première récolte de Touriga Nacional qui a donné naissance au premier MUNDA Tinto. Ainsi est née la nouvelle marque de vins du Dão qui, année après année, a conquis le monde.
Actuellement, avec un total de 70 hectares, la Quinta do Mondego – située à Nelas – est l’un des plus importants vignobles de cette région viticole du Portugal. Dans un cadre inoubliable, les vignobles de la Quinta longent les rives du fleuve Mondego, ce qui rend le vin unique et frais.
Rua Alfredo Keil, Nº 275, 4150-049 Porto/ 226106920
