Vin Rouge
Conde d'Ervideira
Private Selection 2019, 75cl
Alentejo
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2019
Il présente un profil aromatique élégant et complexe, associé à une structure frappante, à la persistance et à la longévité élevées.
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Conde d'Ervideira
Récolte mécanique et nocturne. Touriga Nacional fermente dans des “vinimatics”, tandis qu’Alicante Bouschet fermente dans des lagares équipées de robots de foulage mécanique. Température contrôlée de 22º à 24ºC. Le vieillissement a eu lieu pendant 12 mois dans de nouveaux fûts en chêne français.
Information allergène
Contient des sulfites.
Ervideira
Herdade da Monte da Ribeira et Herdadeinha appartiennent à la famille Leal da Costa, descendante directe du comte D’Ervideira, un agriculteur prospère des XIXe et XXe siècles. Avec 160 ha de vignes divisées par Vidigueira (110 ha) et Reguengos de Monsaraz (50 ha), l’administration d’Ervideira est gérée par Dona Maria Isabel Leal da Costa, matriarche de la famille et ses six enfants, Duarte Leal da Le directeur exécutif. La direction œnologique est sous la responsabilité de Nelson Rolo.
Adresse
Herdade da Herdadinha – Vendinha 7200-042 Reguengos de Monsaraz