Vin Rouge
Caiado
2021, 75cl
Alentejo
O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de avril de 2020
D'une couleur rubis-violet, il présente un aspect pur et accueillant. La bouche est franche et soyeuse, où l'acidité, les fruits frais et les tanins sont saillants mais corrects, traçant un profil équilibré et authentiquement Alentejo.
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Caiado
Récolte
Entre août et septembre
Production
6.000 bouteilles 150CL,
459.000 bouteilles 75CL,
105.000 bouteilles
Œnologues
Rui Reguinga, Carlos Rodrigues et Bruno Pinto
Vinification
La vendange a été effectuée manuellement dans des caisses de 20 kg, suivie d’une sélection des grappes et des baies dans le chai. Les raisins ont été égrappés et légèrement foulés, et ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d’environ 25ºC.
Information allergène
Contient des sulfites.
Vinã Concha y Toro, S.A.
Concha y Toro représente l’histoire d’une entreprise familiale qui a réussi à croître et à se développer malgré les difficultés et qui a trouvé le moyen de transmettre sa passion et ses connaissances de génération en génération, jusqu’à devenir la plus grande entreprise vinicole d’Amérique latine et l’un des leaders mondiaux. Notre histoire commence en 1883 avec le rêve de son fondateur Melchor Concha y Toro de créer les meilleurs vins. Une tradition que nous avons maintenue au fil du temps et qui nous inspire à travailler avec passion et excellence dans nos marques.
Concha y Toro est aujourd’hui la marque de vin la plus admirée au monde. Nos vins offrent des expériences enrichissantes et uniques à nos consommateurs du monde entier. Nous sommes présents dans plus de 130 pays. Nos marques – comme Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha et Don Melchor – ont conquis pour leur grande qualité et maintiennent une position de leader incontesté dans le monde compétitif du vin.
Adresse
Marques de Casa Concha © 2017 Av. Nueva Tajamar 481, Torre Norte, P 15, Las Condes, Santiago de Chile (MAPA). Fono: (+562) 24765000
