Vin de Porto

Niepoort

L.B.V. 2018, 37,5cl

Douro

Niepoort

L’année 2018 restera dans les mémoires pour sa chaleur intense et ses niveaux de précipitations historiquement bas. Malgré le temps sec, la floraison et le débourrement se sont développés dans des conditions favorables et en août et septembre, les températures élevées le jour et fraîches la nuit ont permis une maturation régulière et graduelle. La décision de commencer les vendanges tôt, au moment parfait de la maturité, a permis de recevoir les raisins dans des conditions idéales avec une acidité naturelle fantastique. Les vendanges dans la cave de Vale de Mendiz ont commencé le 24 août dans des conditions météorologiques parfaites, les moûts présentant une couleur intense et un fort caractère. Les derniers raisins ont été récoltés le 26 septembre.

Information allergène

Contient des sulfites.

Niepoort Vinhos

La famille Niepoort a crée des Vins de Porto depuis 1842. La première propriété au Douro a été achetée en 1987 et Dirk Niepoort a commencé une nouvelle ère dans l’entreprise avec la création du première Redoma rouge en 1991. Les dernières années Niepoort s’a lancé le grand défi d’interpréter d’autres sols et de climats et a acquis deux propriétés dans d’autres régions, Dão et Bairrada. Après la création en 2002 du premier vin de la famille des « Fabuleux » auquel nous avons attribué le nom de « Fabelhaft », Dirk Niepoort a insisté pour que soit conçue une étiquette originale et différente pour chaque marché, faisant appel à cet effet à un artiste local chargé d’illustrer une histoire adaptée aux valeurs et à la sensibilité de chaque pays et à ses liens avec le vin. « Diálogo », « Conversa », « Allez Santé », « Drink Me », « Alonso Quijano » ,« Fabelhaft »… sont quelques-uns des noms attribués aux « Fabuleux », conformément aux caractéristiques des marchés auxquels ils sont destinés, autrement dit le Portugal, le Brésil, la Belgique, l’Angleterre, l’Espagne et l’Allemagne respectivement. Ce vin symbolise la joie de vivre, la célébration, la bonne chère, les bons amis, la belle vie, un vin de pur plaisir, élégant et qui exprime la réalité du Douro.

Adresse

Niepoort Vinhos S.A.

Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal