Soalheiro
Les raisins proviennent de vignobles situés dans un terroir d’excellence, respectivement la vallée de la rivière Minho et la vallée de la rivière Lima, dans des sols d’origine granitique. Vinification: Les raisins sont récoltés manuellement pour les caisses de petite capacité. Après pressage, le moût obtenu est décanté pendant 48 heures, suivi d’une fermentation à température contrôlée à l’aide de levures présélectionnées. La mise en bouteille a lieu après la stabilisation du vin, suivie d’un vieillissement en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104431