Vin Blanc

Domaines Barons de Rothschild Lafite

Los Vascos Sauvignon Blanc 2022, 75cl

Vallée de Casablanca

Domaines Barons de Rothschild Lafite

Les vins de la gamme Los Vascos allient la tradition de Lafite au terroir unique du Chili pour créer des vins élégants.

Le vignoble, situé dans la vallée centrale du Chili, dans la région de Colchagua, entre les Andes et la Cordillère de la Côte, à 200 km au sud de Santiago, est un secret connu des habitants depuis des générations : la terre de Viña Los Vascos bénéficie d’un microclimat idéal, avec beaucoup de soleil et d’eau, un sol semi-aride et sans gel, grâce à l’influence de l’océan Pacifique. Des conditions parfaites pour produire des vins exceptionnels.

Les vins de notre gamme Los Vascos sont des vins mono-variétaux issus du cœur historique de notre vignoble à Peralillo. Le sol de cette plaine vallonnée est composé d’alluvions de sable et d’argile et de “tosca”, une roche dure constituée de cendres volcaniques compactées.

Les raisins sont récoltés tôt le matin, fermentés à basse température, puis vieillis en cuves en acier inoxydable pour préserver la pureté maximale du fruit. Ce sont des vins frais et juteux, avec une touche de sophistication apportée par le vieillissement partiel sur lies.

Le Los Vascos Sauvignon Blanc provient des parties les plus froides de notre vignoble, où les raisins reflètent la typicité de cette variété. C’est un vin très expressif avec un bon équilibre entre acidité et volume.

Information allergène

Contient des sulfites.

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Domaines Barons de Rothschild, souvent appelé “Lafite”, regroupe une collection de propriétés viticoles appartenant à la branche de la famille Rothschild, renommée pour son Château Lafite Rothschild.

Le Château Lafite Rothschild est le résultat d’une rare harmonie de la nature, qu’il contrôle seul et continue à créer de millésime en millésime, depuis plus de mille saisons.

Lorsque les Pyrénées et le Massif Central ont été formés il y a deux millions d’années, les rivières Dordogne et Garonne transportaient dans leur sillage des dépôts alluviaux qui, au fil des siècles, se sont accumulés, donnant naissance à des sols de gravier. Ces sols, datant de l’ère quaternaire, ont fait de Pauillac un terroir mythique capable de résister aux conditions les plus extrêmes.

Et sur ce plateau mythique de gravier de Lafite, ce sont les hommes et les femmes qui travaillent dans les vignobles et qui transmettent les traditions viticoles. Il y a quatre cents ans, les agriculteurs savaient déjà que le sous-sol de leur terre était différent, avec une texture plus légère et plus fine ; c’est précisément là qu’une crête s’est formée – que les habitants appelaient ‘La Hite’ dans leur dialecte gascon – et qui a ensuite donné son nom à Lafite.

Il y a cent cinquante ans, la Baronne Betty, épouse du Baron James, a planté les énormes chênes qui séparent le vignoble des marais. Eux, leurs enfants et petits-enfants, ainsi que les familles de viticulteurs qui les ont rejoints, ont travaillé méticuleusement pour préserver ce microcosme composé de bois et de marais, de flore et de faune, au milieu duquel les vignes du Château Lafite Rothschild prospèrent dans cette osmose presque sauvage.

“Lafite a une âme, une âme belle, gentille et généreuse. Lafite transforme la terre en rêve. Lafite est l’harmonie, l’harmonie entre la nature et l’homme car, sans nos merveilleux vignerons, rien ne serait fait.” – Baron Eric de Rothschild

Actuellement, il possède des propriétés dans différentes régions viticoles, y compris d’autres Châteaux à Bordeaux (comme Duhart-Milon et L’Evangile), ainsi que des propriétés en dehors de la France, comme Los Vascos au Chili et Bodegas Caro en Argentine.

Ces propriétés sont connues pour produire des vins de haute qualité, dont beaucoup portent la signature distinctive de la famille Rothschild. La tradition et l’excellence œnologique sont des caractéristiques fondamentales de Domaines Barons de Rothschild, qui cherche à préserver l’héritage familial et à continuer de produire des vins de classe mondiale.

Adresse

Château Lafite Rothschild
33250 Pauillac
FRANCE
T. +33 (0)5 56 73 18 18