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Vin Blanc
Céu na Terra
Alvarinho 2020, 75cl
Vinhos Verdes

15,40

 13%

 2020-2026

 Servi à 10º-12º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 2 de mars de 2021

Riche, corsé, persistant avec une fraîcheur minérale. C'est un vin à la couleur citron pâle très élégant et complexe avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleur d'oranger.

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Céu na Terra

Une expression artisanale de l’Alvarinho, produite à partir d’excellentes vignes au cœur de la sous-région de Monção-Melgaço du Vinho Verde. Ce terroir unique permet aux qualités aromatiques et fruitées du raisin Alvarinho de s’exprimer pleinement. Élaboré par le maître du vin Liam Steevenson et la viticultrice locale Joana Santiago, Céu na Terra est un vin vraiment unique, élégant, frais et citronné, mais avec une merveilleuse qualité de thé dans sa riche texture qui évolue dans la bouteille avec le temps et dans le verre lorsqu’il est ouvert.

« Céu na Terra reflète non seulement le vin mais aussi l’extraordinaire beauté de la région.
Dans un endroit où l’Atlantique se confond avec la côte, où l’on trouve certains des meilleurs fruits de mer du monde, où la pluie maintient la campagne dans un vert spectaculaire, ce vin a un véritable sens du lieu.
Céu na Terra est un reflet de la nature, élaboré par une équipe passionnée de vignerons talentueux.

Cueilli à la main dans des boîtes de 20 kg. Les raisins sont égrappés lors d’un léger pressage et fermentent à température contrôlée pendant 1 mois. Élevé pendant 7 mois en cuves inox sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille avec des batonnages périodiques.

Riche, corsé, persistant avec une fraîcheur minérale. C’est un vin très élégant et complexe, de couleur citron pâle, avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleur d’oranger.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105752

Quinta de Santiago

Adresse

Quinta de Santiago Rua D. Fernando, 128, Cortes – Monção 4950-542 Mazedo