Vin Blanc

Casas Altas

Malvasia 2008, 75cl

DOP Beira Interior

Casas Altas

Le Vin Blanc Casas Altas 2008 est né d’un petit vignoble local situé à environ 750 mètres d’altitude dans la municipalité de Pinhel, planté dans des sols sablonneux granitiques, avec les cépages Viosinho et Malvasia. Le terroir unique de la Beira Interior avec son climat exigeant, ses importantes variations de température, ses sols granitiques et ses altitudes dépassant 650 mètres, où les vignes coexistent avec des prairies, des forêts et des oliveraies, confère des qualités distinctives aux vins produits ici.

La fermentation a été réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle électronique de la température. Sa fraîcheur se marie bien avec les fruits de mer, le poisson ou les viandes blanches.

Œnologue : Gabriela Canossa.

Information allergène

Contient des sulfites.

José Madeira Afonso

Médecin de profession, œnologue par passion, João Madeira Afonso et son frère, en héritant des vignes de leur père, ont estimé qu’il serait triste et sans grand intérêt de cultiver les vignes avec amour pour ensuite livrer les raisins à la coopérative. C’est ainsi que le premier vin rouge a vu le jour en 1994.

Les vignes sont réparties sur trois parcelles dans la sous-région de Pinhel : Rogenda, Mortórios et Quinta do Vale do Ruivo, pour une superficie totale d’environ 16 hectares. Sur ces 16 hectares, 7 hectares sont consacrés à des vignes anciennes, où les cépages autochtones portugais sont traditionnellement mélangés, avec une dominance de Baga et Rufete pour les rouges, et de Síria, Arinto et Fonte Cal pour les blancs. Les autres cépages comprennent l’Alicante Bouschet, la Touriga Franca, le Chardonnay, le Riesling, la Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Verdelho.

C’est à partir des raisins de ce terroir que José Madeira Afonso élabore des vins DOC Beira Interior qui sont la véritable expression du meilleur de la région.

Adresse

Rua José Mesquita dos Santos nº23
6400-651 Souropires Portugal