Vin Blanc

Borges

Reserva 2018, 75cl

Douro

Borges

Les vins de Borges Reserva résument la tradition et le savoir-faire de Borges en matière de production de vins de qualité. Ils proviennent de deux des plus anciennes et des plus emblématiques régions viticoles portugaises – le Douro et le Dão – réputées pour les caractéristiques uniques et la qualité de leurs nectars. Le vin Borges Reserva Douro Branco est le reflet d’une année de sécheresse atypique, avec des récoltes précoces, car il n’y a pas de mémoire dans le Douro, à l’origine de moûts aux degrés alcooliques légèrement plus élevés, plus concentrés, d’excellente qualité et structure. Macération péliculaire à froid et pressage ultérieur. Décantation à froid, après laquelle le moût est nettoyé. Fermentation en barriques neuves de chêne français et hongrois terminée. Après la fin de la fermentation alcoolique, il a été en batonnage sur lies fines pendant 6 mois.

Information allergène

Contient des sulfites.

Borges Vinhos

Fondée en 1884 par les frères António et Francisco, la Sociedade dos Vinhos Borges est rapidement devenue l’une des principales entreprises nationales de vin. Reconnaissant que seule l’excellence permet aux vins portugais de s’affirmer dans le monde, Borges a toujours misé sur la qualité de sa production, aujourd’hui exportée dans plus de cinquante pays sur les cinq continents.