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Pack
Caisse de vin
Cabrita Wines - 3 unités
Algarve

34,99

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Vinha, note de dégustation publiée dans 1 de mars de 2024

WINE BOX CABRITA WINES

"Nous adorons l'Algarve et voulons que vous le goûtiez de la meilleure façon que nous connaissions." -José Manuel Cabrita, propriétaire et viticulteur

Les vins Cabrita sont nés dans la pittoresque Quinta da Vinha, en Algarve, et remontent aux années 70 du siècle dernier lorsque le marchand de fruits, José André, acquiert la propriété avec 6 hectares et produit du vin maison pour la famille et les amis avec des cépages traditionnels de l'Algarve. Aujourd'hui, c'est un producteur de renom, connu pour la qualité et l'unicité de ses vins.

Sous la direction de son fils, José Manuel Cabrita, la superficie de production est passée à 16 hectares. Les vignobles sont surveillés et traités de près par le propriétaire, avec tout le soin et la dévotion que son père lui a enseignés, ce qui permet à Cabrita Wines de produire des vins à partir de raisins d'excellente qualité. Protégés par la Serra de Monchique, les vignes ne reçoivent que des brises rafraîchissantes de l'Atlantique, dans une combinaison unique de terroir qui confère aux vins Cabrita une touche de fraîcheur en bord de mer, vraiment exceptionnelle.

Voir tous les vins de ce producteur

Caisse de vin

Caisse de vins composé de 3 bouteilles de 0,75 cl de Cabrita Wines

1 bouteille de Vin Rosé Cabrita 2019, Régional Algarve
Cépages : Negra Mole, Touriga Nacional
Style : Rosé
Accords mets-vins : Viandes Blanches, Sushi, Fruits de mer
Teneur en alcool : 12,5º C
Note de dégustation : De couleur rose clair. Au nez, il est riche en fraises fraîches. En bouche, il est frais avec de légères notes florales.

1 bouteille de Vin Rouge Cabrita Negra Mole 2021, Régional Algarve
Cépages : Negra Mole
Style : Rouge Élégant
Accords mets-vins : Apéritifs, Poissons, Viandes Blanches
Teneur en alcool : 13º C
Note de dégustation : Vin de couleur rubis clair, avec un arôme fruité et délicat rappelant la fraise et la grenade. En bouche, il a un équilibre entre fruit et acidité, velouté. Sensation d’umami en finale.

1 bouteille de Vin Blanc Cabrita Arinto 2016, Régional Algarve
Cépages : Arinto
Style : Blanc Aromatique
Accords mets-vins : Poissons, Rôtis, Viandes Blanches
Teneur en alcool : 13º C
Note de dégustation : C’est un vin déconcertant, de couleur jaune pâle. Au nez, il révèle la tension du cépage et sa minéralité. En bouche, c’est une explosion de fraîcheur et de fruit, bien adoucie par la crémosité que le vieillissement sur lies lui confère.

Commandez dès maintenant et recevez votre coffret de vins d’ici le 31 mars 2024. Coffret de vins soumis à disponibilité en stock.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 107321

Vinha.pt