Vin Muscat
Casa Ermelinda Freitas
Moscatel Roxo de Setúbal Supérieur 2010, 50cl
Península de Setúbal
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2019
Vin de couleur ambrée, d'un doré brillant, dont l'arôme rappelle les fruits secs comme les noisettes, les noix et certaines épices. En bouche, il est très harmonieux avec une excellente combinaison entre douceur et fraîcheur, ce qui lui donne
une fin plutôt complexe et prolongée.
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Casa Ermelinda Freitas
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée jusqu’à 1080 de densité, suivie de l’ajout de 77% d’eau-de-vie et d’une macération péliculaire prolongée jusqu’en mars de l’année suivante. Vieillissement pendant 6 ans en demi-fûts de chêne français.
Information allergène
Contient des sulfites.
Casa Ermelinda Freitas
La société, créée en 1920 par Deonilde Freitas, poursuivie par Germana Freitas et plus tard par Ermelinda Freitas, a toujours accordé une attention particulière au vin. En raison de la disparition précoce de son mari, Manuel João de Freitas, Ermelinda a poursuivi l’entreprise avec la collaboration de sa fille unique, Leonor, qui, bien que formée en dehors de la région viticole, a pris la direction de l’entreprise, renforçant ainsi la présence féminine dans sa gestion.
Depuis la première génération, cette entreprise s’est engagée à assurer la qualité de ses vignobles et de ses vins, qui étaient initialement produits et vendus en vrac sans leur propre marque. C’est avec la direction actuelle que le grand changement de création de marques propres a eu lieu. Ainsi, en 1997, un nouveau cycle a commencé avec le rouge “Terras do Pó”, le premier vin produit et mis en bouteille par Casa Ermelinda Freitas.
Adresse
Casa Ermelinda Freitas – Vinhos, Lda.
Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó
2965-595 Águas de Moura
Portugal