Partager:

Vin Rouge
Quinta de Lubazim
Grande Réserve 2016, 75cl
Douro

30,99

 14.5%

 2019-2030

 Servi à 16º-18º

4.3 /5
45 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 6 de mars de 2019

D'une couleur rubis profond, il impressionne au nez par sa fraîcheur et sa complexité, des arômes de forêt fraîche, de baies sauvages et des notes florales. En bouche, il présente un début élégant, évoluant vers un vin d'un excellent volume et d'une structure solide, où l'on retrouve des tanins à la texture fine très bien intégrés, finissant dans un équilibre parfait, persistant et engageant.

Voir tous les vins de ce producteur

Quinta de Lubazim

D. João Ier a accordé à João Gomes la seigneurie de Lubazim, dans l’Alto Douro, pour ses exploits dans la bataille d’Aljubarrota en 1385 ; sa fille est venue épouser Gonçalo Vaz de Castro, petit-fils du seigneur-maire du roi. La Quinta de Lubazim est restée en possession des Castro jusqu’à aujourd’hui. Les raisins qui ont donné naissance à ce vin proviennent de cette Quinta, qui bénéficie de différentes expositions, sud, est et ouest. Vinification : les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 25 kilos à leur point de maturité idéal ; ils sont destinés à présenter une maturité vigoureuse, conduisant à de plus grandes concentrations aromatiques et polyphénoliques. Après un foulage doux et un éraflage total, les raisins sont fermentés en cuve, dans le but d’assurer le passage dans le vin des constituants de qualité présents dans la peau des raisins mûrs.
Vieillissement : après la fermentation malolactique, le vin a vieilli en fûts de chêne français de 300 et 400 litres de 1ère et 2ème année pendant environ 14 mois.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106138

Quinta de Lubazim

La Quinta produit les vins DOC Douro “Quinta de Lubazim” et “Lupucinus” et des raisins pour la production de vin de Porto. Les vignobles de la Quinta de Lubazim sont situés dans le Douro Supérieur, sur la rive droite du fleuve Douro, dans la dépression entre la Serra da Lousa et la crête de Bulfata, à une altitude d’environ 100 mètres. C’est une région où sont produits certains des meilleurs vins du Portugal.

La propriété s’étend sur 90 hectares, dont 20 hectares de nouvelles vignes (entre 5 et 15 ans) et quelque 40 hectares de vieilles vignes.

Les cépages cultivés comprennent le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Amarela, l’Alicante Bouchet, la Syrah, le Tinta Roriz et 42 autres variétés enregistrées auprès de l’IVDP.

Les vignobles sont largement exposés au soleil, sont orientés vers le sud et plantés sur des sols schisteux.

Adresse

Quinta de Lubazim
Largo do Rossio, 25
5360-232, Vila Flor
Portugal