Quinta de Arcossó
Le rouge Quinta de Arcossó Reserva, prend naissance à Arcossó – Vidago – Sous-région de Ribeira de Oura, sur une parcelle de 10,5 hectares, intégrée dans un ensemble de 12 hectares de nouvelle vigne (plantée en 2003), installée sur une large colline à une altitude moyenne de 375 mètres, exposée au sud, avec environ 20% de pente. Sol d’origine granitique.
Les raisins ont été vendangés les 18, 20 et 28 septembre, ainsi que le 4 octobre, et vinifiés dans des lagares avec foulage aux pieds. Le vin a vieilli pendant 12 mois en fûts neufs et usagés de chêne français. Mis en bouteille en juin 2022, il reste en cave pendant 6 mois.
Ouvrez et décantez la bouteille quelque temps avant. Essayez-le avec une “posta à Mirandesa”, une feijoada, un chouriço grillé et d’autres charcuteries ou même avec du fromage affiné de la région de Trás-os-Montes.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 107156