Vin Rouge
Montinho São Miguel
2022, 75cl
Regional Alentejano
O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mai de 2023
Couleur propre et brillante. Arômes de fruits de la passion et de fleurs blanches. C'est un vin blanc frais et agréable.
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Montinho São Miguel
Récolte mécanique pendant la nuit. Eraflage total. Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation sous température contrôlée (21ºC – 25ºC) dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique en cuves inox. 10% en barriques de 400L pendant 3 mois.
Information allergène
Contient des sulfites.
Casa Relvas
Casa Relvas est née du désir de poursuivre l’histoire d’une famille liée à la terre sur cinq générations et sur deux continents. Ce projet familial a été lancé en 1997 à São Miguel de Machede, à Redondo, par Alexandre Relvas, qui a vu les vastes horizons de ses racines en Afrique au Domaine de São Miguel. Sa passion pour l’Alentejo et son respect pour sa nature unique et authentique l’ont conduit à faire le premier pas vers la forêt typique du montado. Mais c’est dans la vigne, une culture qui a plus de 2000 ans d’histoire dans la région, que nous avons découvert notre vocation.
Adresse
Casa Relvas
Caixa Postal 39, 7005-752 São Miguel de Machede -Portugal [email protected]