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O Produtor, note de dégustation publiée dans 15 de mai de 2022
Produit dans l'Alentejo Nord, sur des sols de transition avec une forte composante granitique et à partir des variétés : Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira Preta et Merlot. Arôme avec des notes de fruits noirs, complexe et intense. Arôme avec des notes de fruits noirs, complexe et intense. Bouche harmonieuse, tanins doux, finale longue et élégante.
Vendanges manuelles, suivies d’une sélection sur une table de sélection et entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Fermentation en cuves coniques tronconiques à température contrôlée. Macération prolongée.
Elevage et vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Contient des sulfites.
UGS: 106310
L’Herdade do Gamito est situé dans le Nordeste Alentejo, à 4 kilomètres de Crato, ville historique qui fut le siège de l’Ordre de Malte au Portugal. Avec 27 hectares de vignoble, il appartient aux descendants d’une vieille famille traditionnelle, avec des racines séculaires dans la région.
Les histoires et les personnages de ce passé doré ont habité l’imagination de Gonçalo Sá da Bandeira, qui, enfant, rêvait de récupérer ses terres ancestrales pour y vivre. Un désir, qui allié à son amour de la terre et à sa passion pour le vin, l’a conduit à acheter à son père une petite parcelle de terre, qui restait du patrimoine agricole familial.
C’est avec beaucoup de travail, de persévérance et l’aide de sa femme et de ses amis qu’il a élargi les limites de sa propriété et commencé à produire du vin. D’abord de manière artisanale, puis en adaptant la tradition aux exigences de l’œnologie moderne.
Les vins Herdade do Gamito sont nés de la volonté d’un garçon qui est devenu un homme mais n’a jamais cessé de rêver. Des rêves que nous partageons à travers des vins produits avec âme et une passion profondément ressentie.
Herdade do Gamito
Apartado 9
7430-909 Crato – PORTUGAL
