Quinta de Lemos
Le Touriga Nacional est un cépage portugais autochtone de la région du Dão. Cette variété à fort potentiel œnologique et à la croissance retentissante est cultivée dans le cadre d’un programme de protection intégrée, sans application d’herbicides. Les vendanges sont manuelles, lorsque les raisins atteignent leur point optimal de maturation, soit dans la première quinzaine de septembre. Ce vin est obtenu après pressage direct des raisins rouges Touriga Nacional. Toute la fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à 13ºC.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105737