Vin Rouge
Entusiasta
Palhete 2021, 75cl
Vinhos Verdes
O Produtor, note de dégustation publiée dans 15 de octobre de 2022
APPARENCE | Limpide, couleur rouge saumon doux
AROME | Frais avec des notes de fruits rouges,
BOUCHE | Tannins souples et élégants avec une grande complexité en bouche.
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Entusiasta
Edition limitée à 799 bouteilles
VINIFICATION
Élaboré selon la méthode traditionnelle du tannage,
Vieillissement en cuves inox pendant 14 mois
PARAMÈTRES ANALYTIQUES
pH – 3,13 ± 0,09
ACIDE TOTALE (g/dm3) | 7,0 ± 0,4
ACIDE VOLATILE (g/dm3) | 0,44 ± 0,06
(Valeurs indicatives)
Information allergène
Contient des sulfites.
Quinta do Castanheiro
Il s’agit d’une entreprise familiale jeune et entreprenante, fortement ancrée dans l’agriculture et la viticulture, qui se consacre à offrir des expériences uniques par le biais de ses services et/ou de ses produits, et qui se consacre aujourd’hui fortement au vin et à l’œnotourisme. Nous voulons que chaque personne qui déguste chaque bouteille produite ressente l’authenticité, l’authenticité et le dévouement qui nous animent depuis la plantation de la vigne jusqu’à la mise en bouteille du précieux nectar. Avec le concept et le slogan “un nouveau monde conçu pour offrir de nouvelles expériences” et un concept biochique qui maintient et cultive une attitude responsable qui unit la durabilité et l’équilibre environnemental, avec l’élégante simplicité qui caractérise si bien le nord du Portugal.