13,90€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de mai de 2019
Ce vin est conduit avec style, affichant une pêche mûre avec des caractères d'agrumes et des figues sous-jacentes. En bouche, ces saveurs sont accentuées par une texture crémeuse et une délicate touche de chêne.
Broyé, doucement pressé et assis pour laisser les solides et la lumière pour la fermentation en contact avec du chêne français de première qualité. Certaines parcelles ont été encouragées à fermenter avec des levures indigènes pour apporter de la complexité au mélange. Le jus a été fermenté à 18º dans des cuves en acier inoxydable. Malolactique partiel et suivi d’une maturation avec un brassage régulier de la levure.
Contient des sulfites.
UGS: 104764
Nous sommes des gens loyaux et passionnés, qui s’engagent à offrir au monde entier la marque de vin la plus appréciée de Nouvelle-Zélande.
Nous sommes fiers de notre qualité exceptionnelle et de nos innovations, qui ont fait de nous le premier établissement vinicole primé de Nouvelle-Zélande.
Sir George Fistonich a fondé notre société à Mangere, Auckland, en 1961. Notre vignoble, notre café, notre porte de cave et notre siège social sont toujours situés à Mangere.
Aujourd’hui, notre famille de vignobles est présente sur trois sites, Auckland, Hawkes Bay et Marlborough, chaque site offrant une expérience professionnelle unique.
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