Vin Blanc

Quinta da Raza

Avesso 2018, 75cl

Vinhos Verdes

Quinta da Raza

Technologies de vinification : Ce vin résulte d’une sélection rigoureuse des meilleures grappes et est le fruit d’une harmonie parfaite entre les nouvelles techniques et la tradition. La récolte est manuelle et effectuée dans de petites caisses. La vinification est réalisée par la méthode de pressurage des raisins à basse pression, suivie d’une fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à températures contrôlées. Après ce processus, le vin vieillit en cuves en acier inoxydable pendant environ 4 mois, en présence de lies fines. Avant sa mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et stabilisé par action à froid.

Prix:
Or- Mundus Vini 2024

Information allergène

Contient des sulfites.

Quinta da Raza

Vinha da Raza, avec environ 40 hectares, est située à Peneireiros, Celorico de Basto, sous-région de Basto (DOC), dans la région de Vinhos Verdes. Celorico de Basto, près de la région du Douro, présente un microclimat influencé par la rivière Tâmega et la Serra do Marão qui intercepte les vents de l’Atlantique. Avec des pentes douces, une magnifique exposition au soleil, une altitude de 250 mètres, un terrain d’origine granitique, avec des zones argilo-schisteuses, peu communes dans la région de Vinho Verde, Vinha da Raza possède un terroir unique, soulignant la qualité du vignoble. de raisins produits, de Azal, Arinto, Baker, Vinhão à Alvarinho. Cette ferme a reçu le prix de la meilleure exploitation agricole en 1999, décerné par la Foire internationale de Galice. Vinha da Raza a été récompensée au concours CVRVV “La meilleure vigne” en 2002, 2003, 2007, 2009 et 2011.

Adresse

Veade – Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal. www.quintadaraza.pt