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O Produtor, note de dégustation publiée dans 8 de mai de 2022
Couleur claire, brillante, citrine avec des nuances verdâtres. Arômes de jardin frais, de fleur d'oranger et de jasmin. Fruits blancs et tropicaux. Dans le verre, on observe une augmentation de l'intensité des arômes de fruits qui se superposent aux arômes de fleurs. Elégant et équilibré.
En bouche, il présente un bon volume, une acidité équilibrée et des notes fruitées subtiles et présentes. Il s'agit d'un assemblage de cépages autochtones de la région du Douro.
de la région délimitée du Douro, ce qui lui confère une acidité et une structure délicates.
Pour produire le Quinta Alta Qualt White, nous avons effectué des vendanges le 17 septembre 2019, réalisées en caisses de 20 kg. Sélection manuelle sur une table de sélection. Pressurage direct et doux. Fermentation lente à basse température, 14 C. Mise en bouteille le 28 mai 2020.
Contient des sulfites.
UGS: 106722
Ici, seuls les plus forts, les plus résistants et les plus courageux résistent aux épreuves de cette terre aride, où la sève jaillit sous forme de vins tranquilles et fortifiés, d’une qualité inégalée et reconnue dans le monde entier.
Le Douro est également connu pour être le berceau de femmes extraordinaires et en avance sur leur temps. C’est donc l’endroit idéal pour la naissance d’une marque de vin hors du commun, dirigée par une femme – Fernanda Zuccaro.
QALT est le reflet de cette femme battante, entreprenante et audacieuse qui, venue d’outre-Atlantique, souhaite allier l’histoire ancestrale du Douro à la modernité des nouveaux marchés.
Amoureuse inconditionnelle des vins internationaux, elle admire avant tout la ténacité des femmes du Douro – dont l’apogée est D. Maria Antónia Ferreira – et c’est pourquoi elle met un point d’honneur à honorer toutes les femmes de cette terre avec ses vins distinctifs, élégants et surtout audacieux.
Ses vins blancs, rosés et rouges ont déjà fait leurs premiers pas sur le marché national et brésilien. Maintenant, comme l’odyssée des découvertes, elle veut conquérir le monde !
Quinta Alta
Rua das Assoeiras, Lugar do Covo, 9001
5050-405 Moura Morta
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