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Vin Blanc
Casa Grande Sant'ana
Escolha 2017, 75cl
Vinhos Verdes

5,99

 12.5%

 2018-2023

 Servi à 10º-12º

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0 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de octobre de 2018

O nariz apresenta elegantes notas florais e cítricas. A presença do Arinto confere um caráter
fresco e ligeiramente mineral, discreto e em harmonia com a Trajadura, mais floral. O final é
longo e mineral. Acompanha bem pratos de marisco. Saladas; comida asiática.

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Casa Grande Sant'ana

Constituído por solos de origem granítica, a região do Marco de Canaveses possui um clima propício para a produção de grandes vinhos verdes. Localizada no interior da Região, a região encontra-se protegida da influência do Atlântico e a uma altitude média elevada, pelo que as amplitudes térmicas são superiores à média da Região e o Verão mais quente. A vindima de 2017 foi considerada como a melhor dos últimos 10 anos. Uvas com níveis de maturação excelentes proporcionaram concentração de fruta e açúcares ideais para a produção de grandes vinhos verdes. No geral, a vindima de 2017 foi distinta das outras anteriores como sendo de produção superior, qualidade e precocidade – com uma maturação rápida, as uvas revelaram-se prontas a vindimar mais cedo que o esperado.
A vindima começou na última semana de agosto. As castas que compõe este vinho, Loureiro, Arinto e Trajadura foram prensadas suavemente e o mosto foi decantado e fermentado a baixas temperaturas. Estagiou apenas em cubas de inox por 6 meses.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105639

Casa Grande Sant'Ana

Situé à Manhuncelos, Casa Grande est. 1750 a 57 hectares 20 de vignobles avec les variétés blanches plus au terroir granitique de la propriété. Récoltés à la main dans de petites caisses de 15 kg, les raisins sont soigneusement vinifiés, donnant naissance à des vins d’une grande délicatesse et élégance.

Adresse

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