15,99€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 7 de février de 2023
Couleur jaune agrume avec une teinte verte. Arôme luxuriant et très élégant, avec sésame, tropical et minéral, bien marié avec la vanille des nouveaux fûts de chêne. Bon volume en bouche, plein de bonnes saveurs et d'une forte acidité ; finale très longue et délicate.
Vinification récolte manuelle dans des caisses de 15 kg. Sélection par convoyeur de table. Broyage et pressage doux. Fermentation très lente à basse température (14ºC). Maturation semi-fermentaire en fûts de chêne français neufs et usagés, avec stockage hebdomadaire dans le dépôt.
Contient des sulfites.
UGS: 106460
Aneto Wines est une petite entreprise familiale créée en 2001 dans le but de produire des vins du Douro. Nous prenons soin de nos propres vignobles tout au long de leur cycle végétatif, ayant à l’horizon de petites productions de qualité.
Quinta do Estremadouro
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Portugal
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