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O Produtor, note de dégustation publiée dans 20 de mai de 2019
Rubis intense. Le nez est intense et fruité, avec des notes de fruits rouges mûrs, de framboises, de confiture et des arômes floraux. En bouche, il a de la présence et est rond, ce qui plaît au consommateur. La dégustation se termine par une finale longue et équilibrée.
Vendanges séparées de chaque cépage, égrappage, foulage, fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée (22 à 25oC), pressurage suivi d’une fermentation malolactique en cuves inox pendant 6 mois en fûts de chêne français. Après la mise en bouteille, il est vieilli en bouteille pendant au moins 3 mois.
Contient des sulfites.
UGS: 105771
WWS – Wine with Spirit, S.A.
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