Bastardô!
Vendanges séparées de chaque cépage, égrappage, foulage, fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée (22 à 25oC), pressurage suivi d’une fermentation malolactique en cuves inox pendant 6 mois en fûts de chêne français. Après la mise en bouteille, il est vieilli en bouteille pendant au moins 3 mois.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105771