Vin Rouge

Tenuta di Arceno

Il Fauno di Arcanum 2020, 75cl

Toscane, Italie

Tenuta di Arceno

Il Fauno di Arcanum est un assemblage d’inspiration bordelaise qui exprime la diversité du domaine. Les raisins proviennent principalement des parcelles Arceno di Sotto, La Curva, Colombaio et San Giovanni. Situées au sud-ouest du domaine, dans une zone plus chaude et bien exposée, ces vignes atteignent plus rapidement leur maturité. Les sols riches en argile, dotés d’une excellente capacité de rétention d’eau, donnent naissance à des vins plus généreux et opulents.

Notes de Vendange
Un hiver doux et sec a été suivi d’un printemps aux pluies abondantes, qui ont permis de reconstituer les réserves d’eau souterraines. L’été a été marqué par des journées chaudes et des nuits fraîches – un facteur essentiel pour préserver l’acidité et les arômes. La vendange a débuté avec le Merlot, le 14 septembre, et s’est terminée avec les derniers Cabernet Sauvignon, le 12 octobre.

Assemblage : 41 % Merlot, 34 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
Élevage : 10 à 12 mois en barriques de chêne français
Paramètres analytiques : Acidité totale : 5,2 g/L | pH : 3,58

Symbole
La statue du faune, présente sur le domaine, est devenue le symbole de la cave. Elle a inspiré le nom Il Fauno, figurant sur l’étiquette. Être mi-homme, mi-animal, le faune incarne l’union de deux natures distinctes en une seule. De même, la Tenuta di Arceno réunit deux expressions – DOCG et IGT – en une identité unique. Il s’agit d’une nouvelle réalité née de la tradition, ouverte à de nouvelles possibilités.

Indicazione Geografica Tipica – Toscane

Récompenses

93 pontos – Wine Spectator, Bruce Sanderson, outubro 2023
93 pontos – JamesSuckling.com, James Suckling, fevereiro 2023
92 pontos – JebDunnuck.com, Audrey Frick, janeiro 2023

Information allergène

Contient des sulfites.

Tenuta di Arceno S.r.l. - Società Agricola

Tenuta di Arceno est une ancienne propriété toscane reconnue pour la production de vins de haute qualité dans deux catégories distinctes. Sa gamme comprend trois vins axés sur le cépage autochtone Sangiovese, intégrés dans la collection Chianti Classico DOCG, ainsi que trois vins valorisant des cépages internationaux sous l’appellation Toscana IGT.

Située à l’extrémité sud du Chianti Classico, dans la commune de Castelnuovo Berardenga, en forme de papillon, Tenuta di Arceno se trouve à proximité de Sienne, ce qui lui vaut d’être souvent appelée « le Chianti Classico le plus siennois ». Le domaine est voisin de producteurs mondialement renommés et se distingue stylistiquement de ses homologues du nord.

Le domaine s’étend sur 1 000 hectares (2 500 acres), dont 92 hectares (220 acres) sont plantés en vigne, tandis que le reste du terrain est préservé pour la végétation native, incluant 50 hectares (125 acres) d’oliviers. Les vignes sont divisées en 63 parcelles distinctes, plantées à 50 % de Sangiovese et à 50 % de cépages internationaux tels que Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon.

Le vignoble bénéficie d’un cadre exceptionnel avec le village fortifié historique de San Gusmè en arrière-plan. La production viticole à Tenuta di Arceno remonte au XVIe siècle. Le domaine est situé près de la confluence de deux rivières — l’Ambra, qui coule vers le nord en direction de Florence, et l’Ombrone, qui s’écoule vers le sud en direction de Grosseto — dans une zone qui fut un centre important de la civilisation étrusque. Le nom « Arceno » rend hommage à cet héritage, dérivant du mot étrusque archè, signifiant « point d’origine ».

Philosophie
Pierre Seillan, œnologue fondateur, se décrit comme un « serviteur du sol », valorisant l’expression pure et unique de chaque parcelle. La philosophie des micro-crus divise le vignoble en 63 petites parcelles, selon le terroir, le sol et le climat spécifiques, permettant un soin, une récolte et une vinification individualisés. Ce n’est qu’à la fin que ces micro-crus se rejoignent pour créer des vins complexes et équilibrés, reflétant fidèlement la diversité du territoire.

Une entreprise du groupe Jackson Family Wines.

Adresse

Loc. Arceno
53010 San Gusmè
Castelnuovo Berardenga
Siena – Italia