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Vin Rouge
Vinha do Contador
Grande Júri 2011, 75cl
Dão

87,50

 14.5%

 Potenciel de guarde

 Servi à 12º-18º

18/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2012

Touriga Nacional, Tinta Roriz et Alfrocheiro se marient parfaitement à ce luxueux vin rouge, poli au fil du temps et du fût. Fruits sauvages mûrs, notes de balsamique et d'épices, fleurs sauvages délicates, une touche légèrement fumée. C'est un rouge volumineux avec des tanins soyeux, une bouche très crémeuse et enveloppante mais animée par une fine acidité qui lui confère élégance et distinction.

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Vinha do Contador

C’est dans le village de Santar que vous trouverez le Paço dos Cunhas de Santar, une propriété du XVIIe siècle dédiée à la production d’huile d’olive, de fruits et de vin pour approvisionner les marchés de Porto. De nos jours, la tradition respire encore à Paço dos Cunhas de Santar, mais la cave a investi dans des technologies modernes et avancées pour conserver l’habitude de produire du vin, une démarche qui a débuté il ya environ 400 ans.
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Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 104512

Paços dos Cunhas de Santar

C’est ici, dans ce lieu très particulier, que se raconte l’histoire d’un vin qui a son origine le premier jour après chaque vendange, au début de cet automne aux tons bruns et rougeâtres. De ce jour jusqu’au jour où la bouteille s’ouvre, plusieurs automnes passent. Des enfants sont nés, des petits-enfants sont nés. Des personnalités, des goûts et des désirs ont grandi et se sont façonnés. Nous avons vieilli et nous avons plus d’expérience. C’est aussi ainsi que le vin est. le vin, en tant que marque pour nous. Seuls les vins et spiritueux sortent que la météo a contribué à améliorer. C’est à partir de ces connaissances que de s’attendre à la naissance du Vignoble de Contador.

Adresse

Rua:Largo do Paço 3521-908 Santar / Viseu