Vin Rouge

Grand Bateau

2022, 75cl

Bordeaux

Grand Bateau

Grand Bateau est né d’un terroir unique : le cœur du vignoble repose sur deux croupes de graves garonnaises profondes, typiques du Médoc, qui emmagasinent la chaleur du jour et assurent un drainage idéal. La proximité de l’estuaire de la Gironde régule le climat et protège les vignes, créant ainsi des conditions uniques pour une maturation optimale des raisins.

L’âge moyen des vignes est d’environ 30 ans, avec une densité de plantation comprise entre 8 300 et 10 000 pieds par hectare. L’encépagement respecte la tradition bordelaise : 57 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot et 3 % de Petit Verdot. La récolte est manuelle, et chaque parcelle est travaillée avec soin, dans le respect de l’identité de son terroir.

Le respect de l’environnement est au cœur de la philosophie de production, avec la certification ISO 14001 et des pratiques d’agriculture raisonnée.

Pour accompagner l’évolution de la viticulture et de l’œnologie, le Château Beychevelle a récemment construit un nouveau chai qui allie tradition et innovation. Le bâtiment, aux lignes modernes et aux larges surfaces vitrées, s’inspire de l’univers nautique et de la légende du duc d’Épernon, dont la proximité avec la marine inspira le nom « Beychevelle » (baisse voile).

Cette nouvelle infrastructure permet une vinification parcellaire, avec des extractions douces et un contrôle très précis des températures, révélant toute la complexité et la profondeur des vins.

Information allergène

Contient des sulfites.

Château Beychevelle 

Avec des origines remontant à 1565, le Château Beychevelle est un nom incontournable du Médoc. Pendant plus de trois siècles, ce Grand Cru Classé de Saint-Julien a été façonné par des figures influentes — du premier duc d’Épernon à la famille Heine, sans oublier des femmes remarquables telles que Marie-Amélie Kohn ou Elisabeth de Foucaud, qui ont contribué à son charme, son hospitalité et son raffinement.

Aujourd’hui, sous l’égide de Grands Millésimes de France (Castel et Suntory), le Château Beychevelle continue d’impressionner tant par l’élégance de ses vins que par la beauté de ses jardins et l’esprit artistique qui l’anime depuis toujours. Comme le disait Robert Parker en 1990, « Les vins de Beychevelle peuvent être aussi beaux que les magnifiques jardins fleuris qui les entourent. »

Le domaine s’étend sur 250 hectares, dont environ 90 sont consacrés à la vigne. Le reste du territoire comprend des prairies où paissent des vaches limousines ainsi que des zones boisées de pins, frênes, peupliers et noyers — un paysage vivant qui exprime l’équilibre entre la nature et la culture viticole.