Casa da Passarella
La vinification traditionnelle a été effectuée dans un lagar en granit, selon des techniques séculaires très répandues dans la région, et deux ans plus tard, au printemps 2011, il a entamé un long processus de maturation en bouteille.
De la vigne au vin, ce Vindima 2011 est l’héritier d’histoires fascinantes, de traditions qui ont été partagées, de parents à enfants, tant par les grands noms de l’œnologie portugaise du passé que par des personnes humbles et sages pour qui ces terres n’ont pas de secrets.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105430-1