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Vin Rouge
Adega de Penalva
Tinta Pinheira 2019, 75cl
Dão

13,37

100% Rufete

 13.5%

 2021-2025

 Servi à 16º-18º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de mai de 2021

Couleur rubis profond, arôme intense et attrayant avec un équilibre parfait entre le fruit et le bois. Saveur forte, tanins soyeux, frais et avec l'arôme caractéristique de la variété.

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Adega de Penalva

Foulage avec égrappage total, fermentation en cuves inox à 30ºC, vieillissement pendant 12 mois en barriques neuves et usagées et mise en bouteille après 18 mois.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106269

Adega de Penalva

Résultat d’un grand travail de reconversion des vignobles réalisé par ses associés, elle reçoit aujourd’hui des raisins des meilleures variétés sélectionnées, provenant de vignobles modernes et tournés vers la production de qualité.
Nous cherchons à produire des vins qui captivent le consommateur par leur qualité et leur modernité, mais qui conservent une partie de la typicité de la région de Dão, c’est-à-dire des vins frais, avec de la structure, du fruit et un bon corps, capables de plaire aux consommateurs de vins plus jeunes et aussi à ceux qui sont plus adeptes du vieillissement, car la région a une excellente capacité à produire de grands vins de vieillissement, tant blancs que rouges.
L’Adega Cooperativa de Penalva do Castelo compte aujourd’hui environ 1000 membres, reçoit annuellement les raisins de plus de 1200 ha de vignobles, produit en moyenne dix millions de litres de vin, dispose de la technologie la plus moderne pour la vinification, le vieillissement et la mise en bouteille des vins, et est une référence incontournable des vins du Dão.

Adresse

Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, CRL
Calvário – Ínsua 3550-167 Penalva do Castelo
Email: [email protected]/Telefone: (+351) 232 642 264