Cabriz Ímpar
Eraflage total, fermentation alcoolique à 20ºC suivie d’un arrêt de fermentation avec l’ajout de 20 ans d’eau-de-vie dans des fûts de 225l de 2ème utilisation.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104605
Vin Fortifié Cabriz Ímpar 50cl
29,41€
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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2016
Aspect cristallin et couleur topaze verdâtre. Complexe, prédominant dans les fruits secs, les écorces d'orange confites, les bois exotiques et les céréales grillées. Crémeux, fraîcheur distincte et longue persistance. Dans les moments de loisir, pour accompagner les viandes rouges rôties, les fromages structurés, les sucreries diverses et les fruits tropicaux.
Global Wines - Dão Sul
Global Wines / Dão Sul” est le miroir de la vision entrepreneuriale et innovante de ses partenaires depuis 1989. Dès le début, sa mission a été de promouvoir les vins du Dão au niveau national et international. Bientôt, cette mission a couvert d’autres régions, étant désormais représentée dans les principales régions viticoles portugaises et outre-mer au Brésil, où elle produit des vins uniques et primés dans le 8.59e parallèle.
Cette vision reconnue au niveau national et international est liée à l’équipe de vinification. Avec cette équipe gagnante, des vins de haute qualité, primés et reconnus par le public, sont produits chaque année. Leur passion pour les vins les maintient à l’avant-garde du secteur viticole portugais”.
Adresse
Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A.
Quinta das Sarzedas
3430-144 Carregal do Sal
Portugal
