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Vin Blanc
Quinta das Marias
Encruzado 2019, 75cl
Dão

9,99

 13.3%

 2020-2025

 Servi à 10º

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O Produtor, note de dégustation publiée dans 14 de janvier de 2020

Aromas exuberantes e intensos incluem notas de maça, pera, toranja, pêssego e elegantes toques florais. Revela-se um vinho moderno, bem frutado, harmonioso, com final de boca muito longo e refrescante.

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Quinta das Marias

Colheita manual em caixas de 20 kg. As uvas foram desengaçadas e esmagadas, seguindo para contacto pelicular a frio durante 18 horas. Após a prensagem e decantação estáctica, a fermentação alcoólica ocorreu em cuba de inox com temperatura controlada (18 ºC) durante 17 dias. Após a fermentação, esteve em estágio sobre borra fina durante 3 meses, tendo sido realizada „bâtonnage“ durante o primeiro mês e meio.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105586

Quinta das Marias