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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2022
Couleur : jaune verdâtre, brillant
Goût : Intense, citrique, avec des notes de bois neuf.
Très frais avec un grand potentiel de vieillissement.
Saveur intense avec une grande complexité et une acidité parfaite : Concentré en bouche, fruits blancs, bois, très équilibré avec une fine acidité, minéral et long.
Vinification
Pressurage des raisins et décantation à 10°C pendant 48 heures. Fermentation en barriques neuves de 500 litres de chêne français et élevage dans ces mêmes barriques pendant 8 mois.
Mise en bouteille Remplissage automatique, avec pré-rinçage et inertisation.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104527
Quinta Casa Amarela
La Quinta da Casa Amarela est située sur la rive gauche du fleuve Douro, dans une zone classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, à mi-chemin entre les villes de Régua et Lamego, au cœur de la plus ancienne région délimitée au monde – le Douro.
Elle appartient à la même famille depuis 1885. La maison d’habitation, reconstruite et agrandie au premier quart du siècle dernier, donne son nom à la propriété, en raison de sa couleur jaune caractéristique.
Entreprise familiale par excellence, la Quinta perpétue les traditions séculaires de la région dans l’art de produire du vin de Porto et des vins d’appellation d’origine Douro.
Adresse
Laura Valente Regueiro, Lda.
Quinta da Casa Amarela, Riobom, Portelo de Cambres 5100-421 Lamego