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Vin Blanc
1808
Field Blend 2016, 75cl
Douro

59,99

 14%

 2021-2035

 Servi à 10º-12º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 10 de janvier de 2021

Raisins - Cépages traditionnels du Douro
Couleur - Jaune paille
Nez - Confiture, fruits secs, abricot
Bouche - Bonne acidité, minéral et crémeux. Finale corsée et persistante.

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1808

1808 Portugal est une marque de vin qui exprime avec authenticité le caractère de la Beira Interior. Produit à partir de vignes chargées d’histoire, façonnées par des générations et profondément enracinées dans le sol granitique de la région, ce vin capte l’essence d’un territoire unique.

Les vins de la marque reflètent le climat rude, la rusticité du terrain et la résilience de ses habitants, offrant une expérience sensorielle riche où le terroir prend toute sa place. Avec un engagement ferme envers la viticulture biologique, 1808 Portugal défend des pratiques durables et certifiées, garantissant que chaque bouteille préserve la pureté et l’intégrité de la nature qui l’a engendrée.

La production allie tradition et innovation. Bien qu’elle respecte les méthodes ancestrales, 1808 Portugal intègre des techniques œnologiques modernes pour garantir un équilibre parfait entre authenticité et sophistication.

Les raisins sont égrappés directement dans le pressoir manuel, avec un pressurage doux de quatre heures et une hyperoxygénation contrôlée pendant 24 heures. Après une décantation à froid, le vin vieillit pendant 48 mois en fûts de chêne français — 25 % en fûts neufs et 75 % en fûts usagés — lui conférant complexité, élégance et potentiel de garde.

Plus qu’un vin, 1808 Portugal est un hommage au temps, à la terre et aux gens de la Beira Interior. Un projet qui transforme la tradition en excellence.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105735

Casca Wines

Casca Wines est un projet de vignerons qui ont décidé de créer une marque de vins portugais de haute qualité. Un projet qui n’utilise que les meilleurs raisins de chaque région et qui cherche à faire revivre les traditions uniques du Portugal.

Adresse

CASCA WINES – PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS, S.A

NINHO DE EMPRESAS DNA CASCAIS, ESCRITÓRIO 7, CRUZ DA POPA.
2645-449 ALCABIDECHE