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Vin Rouge
Beyra
Biologique 2021, 75cl
Beira Interior

8,01

 13%

 2022-2028

 Servi à 16º-18º

 

O produtor, note de dégustation publiée dans 14 de juillet de 1905

Vin aromatique très frais avec des notes minérales et de baies. Finale longue et élégante avec des tanins présents.

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Beyra

Ce vin est le fruit d’une sélection rigoureuse de nos meilleurs raisins Avesso et Alvarinho et le résultat d’une parfaite harmonie entre techniques modernes et tradition. La récolte est manuelle et transformée en petites boîtes. La vinification est effectuée par la méthode de pressage des raisins à basse pression, suivie d’une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois ce processus terminé, 10 % de la récolte précédente sont ajoutés au vin, qui est élevé pendant un an en fûts de chêne. Le moût repose ensuite sur ses lies dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 4 mois. Avant la mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et stabilisé par l’action du froid.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 102026

Rui Roboredo Madeira Vinhos

Dans l’une des régions les plus reculées de la péninsule ibérique, dans la zone située entre le Haut-Douro et la Beira Alta, c’est dans une famille qu’est née la passion de Rui Madeira pour les arômes et les odeurs de cette terre qui façonnent notre caractère. Après avoir été en contact avec de nombreuses cultures pour vivre et faire les vins, dans différentes parties du monde, le producteur est retourné dans la grande vallée du Douro convaincu de l’énorme potentiel pour faire les meilleurs vins du monde. Dans le respect de la nature, de la façon dont ils cultivent les vignes, les vins reflètent les expériences, qui sentent et goûtent la terre, le schiste, le granit humide, le ciste, les fleurs et les fruits des champs. C’est dans la cave que les vins sont élaborés avec le caractère du terroir, exprimé par les cépages indigènes, auxquels on ajoute son propre style et son profil international.

Adresse

VDS – Vinhos do Douro Superior, Lda.

Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 – Sala 144 – 1º Andar,
4100-225 Porto
Portugal