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O Produtor, note de dégustation publiée dans 15 de mai de 2015
Couleur rubis profond. Nez chimique, profil de la caste. Notes minérales et légèrement épicées. Terreux. Intense en bouche, très expressif, présence de tanibos. Longue finale.
Récolte manuelle. Sélection des grappes. Macération pré-fermentaire à froid pendant 2 jours. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Macération post-fermentaire de 10 jours. Elevage en barriques neuves de chevaux français pendant 15 mois.
Contient des sulfites.
UGS: 104804
La famille Barão Rodrigues s’est engagée à consacrer toute sa passion à la production d’un vin de qualité, basé sur toute la sagesse et la tradition de l’Alentejo.
En 2012, Herdade do Menir a été rachetée par une famille algérienne qui assume la direction du domaine et de toutes ses marques. Dans ce contexte, une nouvelle gamme de vins émerge, qui se distinguent par leur qualité – le Barão Rodrigues Reserva Rouge et Blanc.
Plus récemment, sur les rives du majestueux fleuve Guadiana, s’est établie la Herdade da Lagoa do Ruivo, d’où sont nés nos fantastiques Algarviens.
HERDADE DO MENIR, 7050-675, MONTEMOR-O-NOVO, PORTUGAL
