Raríssimo
Egrappage total et fermentation alcoolique à 24ºC et macération péliculaire partielle. Maturation de 48 mois dans l’acier inoxydable.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105094
29,41€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mars de 2019
Couleur claire avec des tons brunâtres. Arôme intense sur des notes de bois, d'épices, de champignons nobles et de tabac mûr. Saveur intense et complexe, il est doux, élégant et harmonieux.
Egrappage total et fermentation alcoolique à 24ºC et macération péliculaire partielle. Maturation de 48 mois dans l’acier inoxydable.
Contient des sulfites.
UGS: 105094
Osvaldo Amado produit des vins depuis 32 ans et depuis environ deux ans, il a décidé de restructurer sa vie, abandonnant le conseil pour avoir plus de temps pour les vins du Global Wines Group et aussi pour pouvoir créer ses propres vins, dans un style jamais commercialisé auparavant. Vins d’atelier, qu’ils soient classiques ou modernes, mais toujours différenciés par leur originalité et leur rareté, produits en éditions limitées. Ainsi apparaissent la société Total Wines et la marque Raríssimo d’Osvaldo Amado, traduits en vins spéciaux, élaborés et accompagnés entièrement par l’œnologue et qui, pour diverses raisons, n’atteindront que maintenant le verre des appréciateurs