Partager:

Vin Rouge
Quinta de Ventozelo
Tinta Amarela 2021, 75cl
DOC Douro

13,37

 13.5%

 2022-2036

 Servi à 16º-18º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 25 de mai de 2022

Couleur rubis intense. Arôme délicat de fruits rouges, avec une touche végétale qui lui donne de l'élégance. En bouche, c'est un vin rond avec des tanins bien intégrés. La finale est longue et d'une grande fraîcheur.

Voir tous les vins de ce producteur

Quinta de Ventozelo

Voici notre vin DOC Douro 2021, élaboré par l’œnologue José Manuel Sousa Soares à partir du cépage Tinta Amarela. Ce millésime a bénéficié d’une année sèche typique, avec des précipitations hivernales et printanières suffisantes, ce qui a permis un développement normal de la vigne. Les raisins ont été méticuleusement récoltés à la main en septembre dans notre vignoble extrême de Tinta Amarela. Le processus de vinification a comporté un égrappage et un tri optique, suivis d’une macération pré-fermentaire et d’un contrôle de la température, menant à un vieillissement partiel de 12 mois en fûts de chêne français. Mis en bouteille en 2022, ce vin promet un profil frais et légèrement moins alcoolisé, mettant en valeur le terroir unique de la région du Douro.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 105162

Quinta de Ventozelo

En 2014, Quinta de Ventozelo a été rachetée par Gran Cruz, la plus grande entreprise exportatrice de vin de Porto au Portugal, qui transformait déjà ses raisins depuis 2011.
Depuis lors, la stratégie de Gran Cruz a cherché à valoriser l’énorme potentiel de la propriété. Cela implique non seulement de travailler sur la richesse et la diversité de ses vins, mais aussi d’investir dans l’huile d’olive, l’oenotourisme et le tourisme de nature.
Dans une totale implication avec ce lieu et son terroir, tout le travail développé a pour principal objectif de privilégier et de préserver sa simplicité et son authenticité.

Adresse

Quinta de Ventozelo Ervedosa do Douro
5130-135 S. João da Pesqueira T. +351 254 732 167
[email protected]