Vin Rouge
Ben Glaetzer
Amon Ra 2018, 75cl
Barossa Valley
Robert Parker, note de dégustation publiée dans 12 de juillet de 2020
Certainement l'un des meilleurs millésimes du jeune Amon Ra I, le 2018 Amon Ra Shiraz est un effort stupéfiant. Issu de vieilles vignes de la section Ebenezer de la Barossa septentrionale, il commence par un tourbillon de moka, de mûre et d'épices séchées, puis devient en fait plus rouge-frais au fur et à mesure qu'il repose dans le verre. Corsé, riche et concentré sans être sucré ou exagéré, le vin se termine par une finale longue et savoureuse, encadrée par des tanins poussiéreux et des olives noires appétissantes. Le vinificateur Ben Glaetzer compare le 2018 au 2004 (qui continue à bien se boire). Il s'attend à ce que le 2018 se boive bien jeune, mais qu'il puisse facilement vieillir jusqu'en 2035, voire plus longtemps.
Corsé et riche, mais pas trop, il présente une acidité rafraîchissante et des tanins fermes et granuleux qui texturent la longue finale épicée.
Voir tous les vins de ce producteur
Ben Glaetzer
L’Amon-Ra Shiraz est un vin emblématique qui symbolise la passion de Ben Glaetzer pour la création de vins pleins de saveurs, multicouches et intenses, mais aussi élégants, stylés et finement équilibrés.
Dans la mythologie égyptienne, Amon-Ra est considéré comme le roi de tous les dieux. Le temple d’Amon-Ra aurait été le premier temple à planter un vignoble en monoculture pour produire du vin pour les citoyens du temple.
L’œil situé devant l’étiquette est l’œil d’Horus ou wedjat (“tout”), un puissant symbole égyptien de protection. Il est représenté sous la forme d’une figure en six parties, correspondant à ce que les Égyptiens considéraient comme les six sens : le toucher, le goût, l’ouïe, la vue, l’odorat et la pensée.
Information allergène
Contient des sulfites.
Glaetzer Wines
Les premiers Glaetzers se sont installés dans la vallée de la Barossa en 1888 après avoir émigré de Brandebourg, en Allemagne. La famille a quitté l’Allemagne à bord du bateau à vapeur Nord-Deutscher Lloyd “”Habsburg”” et a mis sept semaines pour atteindre sa destination finale, Port Adelaide. De là, ils se sont installés dans une ville rurale appelée Nuriootpa, dans la vallée de Barossa, où ils ont commencé leur nouvelle vie en Australie. La famille comptait parmi les plus anciens viticulteurs recensés dans la vallée de Barossa et la vallée de Clare.
Plus d’un siècle plus tard, le patriarche viticulteur Colin Glaetzer a créé Glaetzer Wines, une cave familiale de caractère qui produit des vins de qualité supérieure de la vallée de la Barossa. Aujourd’hui, Ben, le fils de Colin, perpétue les traditions viticoles de Glaetzer Wines. En effet, la naissance de Glaetzer Wines a marqué le début d’une nouvelle ère pour la famille de Colin, qui n’est pas peu fière de sa part de vignerons.
Adresse
Glaetzer Wines
Tel: +61 8 8563 0947
Fax: +61 8 8563 3781
[email protected]
Tanunda South Australia 5352
