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Vin Rouge
100 Hectares
Sousão 2021, 75cl
Douro

20,23

 14.5%

 2022-2027

 Servi à 16º-18º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de juillet de 2022

Produit à partir du cépage Sousão, des meilleurs vignobles de cette région du Douro, ce vin a un arôme charmant et immédiatement séduisant, avec des fruits noirs, des bois exotiques, des épices douces, du cacao grillé. Crémeux, texturé, profond, avec des tanins fins, une acidité parfaite, une finale austère et longue, un Douro plein.

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100 Hectares

Sélection des raisins à la coupe et transport en caisses directement à la cave. Vinification avec broyage et égrappage total. Fermentation en presse ouverte à température contrôlée.

Élevage de 9 mois en fûts de chêne français.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 104548

100 Hectares

L’histoire des 100HECTARES commence au début des années 70, lorsque la famille Brás e Cigarro – passionnée du Douro – investit massivement dans l’achat et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région du Douro – Baixo Corgo Les exploitations familiales sont à l’origine de leurs vins, la production étant exclusivement réalisée à partir de raisins issus de leurs propriétés, ce qui est au cœur de la philosophie de production familiale. de leurs vignobles ont été vendus à des concurrents de la région, mais en 2009, André et Filipe Brás ont voulu rentabiliser leur propre production de matières premières, pour une valeur estimée entre 30% et 40% des raisins disponibles. Une partie de la production excédentaire est attribuée aux producteurs de la région. région, avec une production totale sous sa propre marqpa encore possible. Le devoir de transmettre l’héritage de génération en génération est un sentiment ancré dans la famille.

Adresse

Rua Caetano Figueiredo 5050-347 Poiares – Peso da Régua Douro – Portugal / contato +351 254 313 593