Cabriz
Vinification foulage avec éraflage total, pressurage pneumatique doux, clarification statique naturelle et fermentation alcoolique à 16ºc. La spumanisation par la méthode classique.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 101495
Vin Pétillant Cabriz Brut 2017, 75cl Dão
9,24€
/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 7 de mars de 2019
Couleur agrume définie, arôme prédominant dans la gelée de pulpe blanche, d'agrumes, de céréales grillées et de biscuits. Saveur fruitée, fraîche, élégante, harmonieuse et se termine par une mousse croustillante et captivante.
Global Wines - Dão Sul
Global Wines / Dão Sul” est le miroir de la vision entrepreneuriale et innovante de ses partenaires depuis 1989. Dès le début, sa mission a été de promouvoir les vins du Dão au niveau national et international. Bientôt, cette mission a couvert d’autres régions, étant désormais représentée dans les principales régions viticoles portugaises et outre-mer au Brésil, où elle produit des vins uniques et primés dans le 8.59e parallèle.
Cette vision reconnue au niveau national et international est liée à l’équipe de vinification. Avec cette équipe gagnante, des vins de haute qualité, primés et reconnus par le public, sont produits chaque année. Leur passion pour les vins les maintient à l’avant-garde du secteur viticole portugais”.
Adresse
Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A.
Quinta das Sarzedas
3430-144 Carregal do Sal
Portugal
