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Vin Blanc
Pegos Claros
Castelão Vinhas Velhas 2017, 75cl

5,99

  Rosé

 12.5%

 Potenciel de guarde

 Servi à 8º-10º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mars de 2020

Couleur saumon. Arôme fruité, avec des notes de fruits rouges et de groseille. Impliquant la bouche, dans un équilibre entre une acidité rafraîchissante et une structure lisse.

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Pegos Claros

Récolte et transport manuels dans des caisses de 20 kg. Presse directe avec des grappes entières, en ne profitant que du moût des secondes pressions. Une partie (20 %) a fermenté dans des fûts de chêne français usagés et le reste dans des cuves en acier inoxydable. Elevage sur lies pendant 5 mois. Une partie (20%) a vieilli dans des fûts de chêne français usagés pendant 5 mois. Mise en bouteille en mars 2019.
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Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 104890

Herdade Pegos Claros

Les plus anciennes archives documentaires de la Herdade de Pegos Claros, également connue sous le nom de Sesmarias de Pegos Claros, datent de 1920. Depuis au moins un siècle, le domaine s’affirme en produisant des vins au profil particulier, laissant un long héritage qui, depuis 2010, a été récupéré et, surtout, développé à des niveaux supérieurs de qualité et d’excellence.
Situé dans la municipalité de Palmela, une partie de ses limites coïncident avec la séparation des municipalités de Palmela et de Montijo. Elle bénéficie d’un climat méditerranéen avec une nette influence atlantique, caractéristique de la péninsule de Setúbal, et est essentiellement constituée de sols sableux, sur une superficie totale de 535 hectares, occupés par des forêts de chênes-lièges, des pins, des zones irriguées et des vignobles ».

Adresse

HERDADE DE PEGOS CLAROS / 2985-120 Santo Isidro de Pegões