Vin Blanc
Maria Izabel
Vinhas da Princesa 2019, 75cl
Douro
O Produtor, note de dégustation publiée dans 10 de janvier de 2020
Concise, élégante, franche, expressive. Notes fraîches d'agrumes de grande notoriété, citron vert, pamplemousse, fleur, fruits blancs, trace impeccable de pure minéralité. Bouche large, sérieuse, acidité exubérante, trace salée, longue.
Voir tous les vins de ce producteur
Maria Izabel
Les raisins de plusieurs très vieilles vignes du Alto Douro Vinhateiro (Mêda), étaient pressés en grappe entière afin d’extraire le moût le plus frais et le plus vif possible. Conservant l’origine de chaque cépage, le moût a suivi la fermentation alcoolique dans des fûts de chêne français neufs de 500L. Le processus de fermentation à partir de levures indigènes, apporte plus de complexité et de caractère aux vins. Longue maturation en lies totales. La malolactique partielle parfume la voie de l’inspiration borgonaise. Elevage 12 mois en barriques + 6 mois en “mass assamblage” en acier inoxydable + 7 mois en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
Quinta Maria Izabel
Berceau de ce que nous sommes et de ce que nous faisons : de la rivière sont nées les montagnes et les gens qui respirent cette origine.
Le Douro à perdre de vue : c’est le paysage, c’est le cadre de nos vins. La Quinta Maria Izabel s’étend sur 130 hectares dans l’une des zones les plus privilégiées de la région du Douro. Une impulsion transformée en un grand projet. Une idée qui se révèle être, après tout, plus qu’un rêve brésilien en terre portugaise. Bienvenue à une idée transformée en un grand projet.
Adresse
Lugar da Cruz – Folgosa do Douro /5110 – 204 Armamar/Tel: 254 105 633
