20,79€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mai de 2018
Jaune verdâtre. Arôme d'agrumes et de fruits tropicaux, sur un fond d'algues rappelant la brise marine en milieu volcanique. Bouche très enveloppante, avec une acidité vibrante et une finale saline.
Vinification
Les différents cépages ont fermenté individuellement dans des cuves en acier inoxydable et ont été élevés sur les lies pendant 6 mois en maintenant la température et l’oxydation à un niveau bas, afin de préserver le caractère frais du vin.
Vigneron
Bernardo Cabaral
Contient des sulfites.
UGS: 105084
Notre histoire est écrite dans la sueur, le sang et les larmes. De nos ancêtres aux vignerons d’aujourd’hui. Ce sont nos gens, nos associés, nos producteurs, nos traditions, nos techniques… un savoir générationnel qui nous rend si uniques et originaux. Situées dans l’océan Atlantique, entre l’Europe et l’Amérique du Nord, les Açores, composées de 9 îles, se développent sur le parallèle de Lisbonne avec les latitudes de 39”43’/36”55’N. L’île de Pico est la deuxième plus grande et la plus centrale de l’archipel. Ici, la viticulture est présente depuis de nombreuses générations.
AVENIDA PADRE NUNES DA ROSA, 29 / 9950-302 MADALENA PICO – AÇORES
