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Vin Blanc
Castello D'Alba
Viosinho 2019, 75cl
Douro

9,08

 13%

 2020-2025

 Servi à 8º-10º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 4 de mars de 2020

Arôme intense de caractère minéral en équilibre avec des notes discrètes de fruits exotiques, de melon et de pamplemousse. L'acidité et la fraîcheur avec le fruit dominent le palais, on ressent le même fruit qu'au nez, structuré et lisse avec une acidité très fraîche.

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Castello D'Alba

Récolte manuelle. Pressage doux des grappes entières sans éraflage, afin de préserver au maximum l’intégrité des raisins. Fermentation naturelle avec des levures indigènes à température contrôlée, afin d’obtenir l’expression maximale de la combinaison cépage, sol et climat. Après la mise en bouteille, il vieillit en bouteille pendant 3 mois.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106034

Rui Roboredo Madeira Vinhos

Dans l’une des régions les plus reculées de la péninsule ibérique, dans la zone située entre le Haut-Douro et la Beira Alta, c’est dans une famille qu’est née la passion de Rui Madeira pour les arômes et les odeurs de cette terre qui façonnent notre caractère. Après avoir été en contact avec de nombreuses cultures pour vivre et faire les vins, dans différentes parties du monde, le producteur est retourné dans la grande vallée du Douro convaincu de l’énorme potentiel pour faire les meilleurs vins du monde. Dans le respect de la nature, de la façon dont ils cultivent les vignes, les vins reflètent les expériences, qui sentent et goûtent la terre, le schiste, le granit humide, le ciste, les fleurs et les fruits des champs. C’est dans la cave que les vins sont élaborés avec le caractère du terroir, exprimé par les cépages indigènes, auxquels on ajoute son propre style et son profil international.

Adresse

VDS – Vinhos do Douro Superior, Lda.

Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 – Sala 144 – 1º Andar,
4100-225 Porto
Portugal