Casa das Gaeiras
La Casa das Gaeiras, située à Óbidos et fondée au XVIIIe siècle, est une icône des vins de qualité de la région de Lisbonne.
L’histoire a récompensé la qualité pionnière des vins de cette maison depuis la fin du XIXe siècle, et Casa das Gaeiras a été le premier producteur à mettre en bouteille des vins de qualité dans la région.
Les raisins sont égrappés et soumis à une macération à froid pendant 24 heures. Le moût est clarifié, fermenté à température contrôlée dans des fûts de chêne français.
Il se marie très bien avec les fromages secs, les fromages forts et les fromages à pâte dure. Complément optimal avec le poisson au four, et tous les plats de cabillaud et de viande blanche.
Promotion valable jusqu’à la fin mai 2020.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 101813
