Vin Blanc
Casa das Gaeiras
2021, 75cl
Óbidos
João Guedes, note de dégustation publiée dans 23 de mai de 2022
Le vin est d'un jaune verdâtre pur. Au nez, on trouve de l'ananas, du melon et du poivre blanc. Dans la bouche, on sent l'acidité très présente. Pour un maridagem parfait, je recommande le poisson grillé.
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Casa das Gaeiras
La Casa das Gaeiras, située à Óbidos et fondée au XVIIIe siècle, est une icône des vins de qualité de la région de Lisbonne. L’histoire a récompensé la qualité pionnière des vins de cette maison depuis la fin du XIXe siècle, et Casa das Gaeiras a été le premier producteur à mettre en bouteille des vins de qualité dans la région. Raisins égrappés et soumis à une macération à froid pendant 24 heures. Le moût est clarifié, fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Les raisins sont égrappés et soumis à une macération à froid pendant 24 heures. Le moût clarifié a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Information allergène
Contient des sulfites.
Casa das Gaeiras
La Casa das Gaeiras, située à Óbidos et fondée au XVIIIe siècle, est depuis le début une icône des vins de qualité de la région de Lisbonne. De l’histoire, il existe des prix reconnaissables de la qualité pionnière des vins de cette maison, déjà depuis la fin du siècle. XIX, et il est certain que Casa das Gaeiras fut le premier producteur à embouteiller des vins de qualité dans la région.
