Vin Blanc

Beyra

Riesling 2021, 75cl

Beira Interior

Beyra

Raisins 100% Riesling provenant d’une parcelle de vigne à 750 m d’altitude, située dans la paroisse de Vermiosa, dans la sous-région de Castelo Rodrigo, avec des sols schisteux à veines de quartz.
Raisins récoltés à la main, réception avec égrappage total et foulage immédiat. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température comprise entre 16 et 17oC pendant une période d’environ 20 jours avec des levures indigènes. Elevage avec agitation des lies – “batonnage” jusqu’à la mise en bouteille fin janvier, suivi d’un vieillissement en bouteille pendant 5 mois en cave.

Information allergène

Contient des sulfites.

Rui Roboredo Madeira Vinhos

Dans l’une des régions les plus reculées de la péninsule ibérique, dans la zone située entre le Haut-Douro et la Beira Alta, c’est dans une famille qu’est née la passion de Rui Madeira pour les arômes et les odeurs de cette terre qui façonnent notre caractère. Après avoir été en contact avec de nombreuses cultures pour vivre et faire les vins, dans différentes parties du monde, le producteur est retourné dans la grande vallée du Douro convaincu de l’énorme potentiel pour faire les meilleurs vins du monde. Dans le respect de la nature, de la façon dont ils cultivent les vignes, les vins reflètent les expériences, qui sentent et goûtent la terre, le schiste, le granit humide, le ciste, les fleurs et les fruits des champs. C’est dans la cave que les vins sont élaborés avec le caractère du terroir, exprimé par les cépages indigènes, auxquels on ajoute son propre style et son profil international.

Adresse

VDS – Vinhos do Douro Superior, Lda.

Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 – Sala 144 – 1º Andar,
4100-225 Porto
Portugal