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Vin Blanc
Águia Moura
Reserva 2016, 75cl
Douro

5,89

  en rupture de stock

 12.5%

 Mieux boire maintenant

 Servi à 10º-12º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2017

Vin jaune paille avec des notes minérales, fleurs blanches et citron. En bouche, il est intense et onctueux, avec une acidité très bien intégrée.

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Águia Moura

Ecrasement avec désengagement total de tous les raisins. Macération de la peau inerte pendant 24 heures, suivie d’un pressage pneumatique. Défécation du moût au froid pendant 48 heures dans un environnement privé d’oxygène. C’est là que commence la fermentation, qui se déroule dans un climat frais avec une température contrôlée à 10°C pendant 20 jours. Bâtonnage périodique pendant et après la fermentation alcoolique.
Limité au stock existant. Si le vin que vous avez acheté est épuisé, nous vous contacterons pour vous proposer un autre vin ou pour vous rembourser le montant payé.
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Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 104489

Casa de Santar

Casa de Santar a été fondée à la fin du XVIIIe siècle, plus précisément en 1790, et est aujourd’hui l’une des marques les plus emblématiques de Dão, fruit de son histoire et de sa taille et du prestige et de l’élégance des vins produits ici. En tant que domaine viticole le plus emblématique de Dão, les vins de cette maison noble sont reconnus pour leur tradition, leur authenticité et leur noblesse, des raisons qui rendent cette marque Dão si spéciale et connue pour ses 200 ans d’histoire. La propriété est liée à la même famille depuis 13 générations et la cave mérite une visite adaptée: de la cave à la cuverie avec cuves inox, en passant par la cuverie, où le rouge et certains vins blancs reposent en barriques françaises. chêne et où l’on peut trouver le point culminant de cette pièce, le cuivre encore incroyablement vieux.

Adresse

Rua: Adegas de Santar, 3520-127 Santar – Portugal TEL : 232960140 FAX : (+351) 232 960 148